Experiencia de Circuitos Cortos de Comercialización.

Estados Unidos desde el año 2009 empezó a incluir la iniciativa de sistemas de comida local y regional en sus políticas públicas, llevándolo a ser uno de sus pilares económicos a nivel rural.

Según la Organizaciones de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO “Existe un consenso general acerca de las principales características: i) baja o nula intermediación; ii) cercanía geográfica; iii) confianza y fortalecimiento de capital social.”

“Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin intermediario o reduciendo al mínimo la intermediación entre productores y consumidores. Los circuitos de proximidad acercan a los agricultores al consumidor, fomentan el trato humano, y sus productos, al no ser transportados a largas distancias ni envasados, generan un impacto medioambiental más bajo” (CEPAL,  2014:7).

Experiencias exitosas:

En Panamá la Eclesial de Base Petrus desde Dominical Chiriquí durante el COVID-19 está ejecutando el concepto de economía solidaria a través de la ayuda directa y el comercio justo, basado en la compra de alimentos a pequeños productores para donaciones a familias de refugiados y personas en extrema pobreza. Los misioneros con donaciones que ha recibido de católicos alemanes ha realizado la compra a 17 familias campesinas para apoyar a 101 familias de inmigrantes junto con la Diócesis de David Chiriquí.

El Padre Eric Joel Obaldía Felix agradece el apoyo económico a grupos humanos.

Publicado por Includenutrition.org

Nutricionista-Dietista panameña.

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